Morosche Möhren Suppe

Die Morosche Möhren Suppe wurde uns vom Tierarzt nahe gelegt mal auszuprobieren. Die auf diese Spezielle Art und lange gekochten Karotten sollen eine Änliche Wirkung haben wie Antibiotika.
Alles was sie brauchen sind:

• 500g Karotten
• 1 Liter Wasser
• 1tl. Salz
• Kochtopf, Pürierstab

Die Karotten waschen schaben/schälen und in kleine Stücke schneiden. Dann 1 Liter Wasser mit den Karotten zum Kochenbringen und 1 Std. Kochen lassen. Nach der Std. die Karotten Pürieren und wieder bis auf 1 Liter Flüssigkeit mit Wasser auffüllen. Dann 1 tl ( Teelöffel) Salz dazu geben. Dann abkühlen lassen und einfrieren um Gerüstet zu sein für den Notfall oder gleich ggf. noch leicht warm anbieten.

Beim einfrieren bieten sich kleine 1 Liter Gefrierbeutel sehr gut dazu an vorallem wenn man nur max. 1/3 Suppe hinein gibt. Damit kann man im Norfall recht schnell etwas abieten.